Num novo estudo, publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, cientistas analisaram 48 mulheres na pós-menopausa – um grupo geralmente considerado de maior risco para doenças cardiovasculares e que apresenta maior incidência de hipertensão e rigidez nas artérias.
Vulgarmente conhecida por "tensão alta", a hipertensão arterial (HTA) é uma das doenças com maior prevalência no mundo moderno e o problema de saúde pública mais importante em Portugal.
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Dessas mulheres, um grupo recebeu pó de mirtilo liofilizado - equivalente a uma chávena de mirtilos frescos - enquanto o outro recebeu um placebo.
Após oito semanas, o grupo que consumiu o pó de mirtilo viu uma redução acentuada nos seus níveis de pressão arterial. Além disso, as mulheres também observaram uma diminuição notável na rigidez das artérias.
Em particular, os cientistas observaram que as mulheres aumentaram os seus níveis de óxido nítrico benéfico em 68,5 por cento - o óxido nítrico desempenha um papel importante na redução da rigidez arterial, dilatando e relaxando os vasos sanguíneos.
