NUTRIÇÃO

Chá verde melhora função do cérebro

A cafeína ajuda a melhorar a função cerebral; esse efeito benéfico, aliado ao facto de também conter um aminoácido chamado L-teanina, faz com que o chá verde seja, de acordo com algumas investigações, benéfico para a saúde cerebral.

Chá verde melhora função do cérebro

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A L-teanina é capaz de atravessar a barreira hematoencefálica – ao fazê-lo, aumenta a atividade do neurotransmissor inibitório ácido gama-aminobutírico (GABA), juntamente com a dopamina e as ondas alfa no cérebro. Este processo pode ajudar a prevenir a ansiedade, o que significa que a combinação de cafeína e L-teanina pode ajudar a promover o funcionamento ideal do cérebro.

De acordo com um estudo recente, consumir apenas uma chávena de chá verde por dia tornou os participantes, com 55 anos ou mais de idade, 38 por cento menos propensos a experimentar um declínio das suas habilidades mentais.

Consumir uma segunda chávena por dia tornou os participantes 54 por cento menos propensos a apresentar um declínio na sua saúde mental.

Fonte: Food News

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