Consumo moderado de vinho tinto aumenta níveis de colesterol HDL
Ingerir quantidades moderadas de álcool, incluindo vinho tinto, para além de diminuir o risco de doenças cardiovasculares, também pode aumentar (embora de forma ligeira) os níveis de colesterol HDL.
O vinho é, entre todas as bebidas alcoólicas, a mais favorável à saúde. Reduz o risco de doença cardíaca, diminui a progressão de doenças neurológicas degenerativas. Mas não se pode exagerar…
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Uma quantidade moderada de álcool é definida como apenas um copo por dia para mulheres e dois copos por dia para homens.
No entanto, o vinho tinto não deve ser consumido por pessoas com níveis elevados de triglicerídeos. Nestes casos, ao invés de ingerirem vinho tinto, as pessoas devem optar pelo consumo de alimentos como uvas, que contêm alguns dos mesmos componentes encontrados no vinho tinto.
