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Amêndoas diminuem níveis de colesterol LDL

As amêndoas são um alimento composto por proteínas de origem vegetal, que se destacam pelo seu alto teor de vitamina E.

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A vitamina E promove a saúde da pele, unhas e cabelo saudáveis, sendo que também ajuda a combater a inflamação. Estudos recentes mostraram que as amêndoas também desempenham um papel eficaz na prevenção de rugas.

Mas os seus benefícios nutricionais não ficam por aqui: como têm um menor teor de gordura saturada e maiores quantidades de riboflavina, fibra e cálcio, as amêndoas não só são eficazes na redução dos níveis de colesterol LDL como também ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Fonte: Yahoo

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