Melancia: a fruta ideal para o verão
A melancia, rica em vitaminas A e C, é uma fruta ideal para ser consumida durante o verão. Esta fruta possui alguns antioxidantes importantes, incluindo licopeno, carotenoides e cucurbitacina E, alguns dos quais já mostraram ter efeitos protetores contra doenças oncológicas.
DIETA E NUTRIÇÃO
ANTIOXIDANTES
O papel dos antioxidantes é tão importante que a ciência médica está a começar a considerar a presença de determinadas doenças como um sinal de deficiência provável destes compostos. LER MAIS
A ingestão de licopeno está associada a um risco reduzido de cancro do sistema digestivo, enquanto a cucurbitacina E pode inibir o crescimento do tumor.
O consumo de alimentos ricos em licopeno também pode promover a saúde cardíaca devido à sua capacidade de reduzir o colesterol e a pressão arterial.
De todas as frutas, a melancia é uma das que assegura maior hidratação, visto ser composta por 92 por cento de água, podendo também contribuir para aumentar a sensação de saciedade e potenciar a perda de peso.