CANCRO

Carne de frango pode reduzir risco de cancro da mama

Recentemente, cientistas analisaram de que forma diferentes tipos de carne estavam associados ao cancro da mama.

Carne de frango pode reduzir risco de cancro da mama
LUTA CONTRA O CANCRO DA MAMA

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Para a investigação, foram analisados dados de mais de 40 mil mulheres com idades entre os 35 e os 74 anos, que incluíam historial médico, incidência familiar de cancro e regimes alimentares.

Durante o estudo, a equipa descobriu que os voluntários que consumiram mais carne de frango apresentaram um risco menor de desenvolver cancro da mama.

Um modelo de substituição, que substituiu o consumo de carne vermelha por frango refletiu o mesmo resultado: o aumento do consumo de carne de frango foi associado a uma menor probabilidade de as mulheres desenvolverem cancro da mama.

Assim, os cientistas concluíram que a substituição da carne vermelha por carne de frango pode reduzir o risco de cancro da mama em mulheres.

Fonte: Food News

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