Pessoas mais velhas não devem ingerir chá durante refeições
Um novo estudo realizado na Irlanda descobriu que ingerir chá a uma determinada hora do dia interrompe a capacidade do corpo de absorver certos minerais, especialmente para pessoas mais velhas.
DIETA E NUTRIÇÃO
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Segundo a investigação, em indivíduos com 65 anos ou mais de idade que ingeriam chá durante as refeições, a bebida interferiu na capacidade do corpo de absorver ferro e zinco.
Assim, os cientistas recomendam que os idosos ingiram chá apenas entre as refeições, a fim de obter o máximo benefício nutricional da sua alimentação.
O zinco é conhecido por promover a imunidade e ajudar no processo corporal de cura; já o ferro tem muitas funções importantes, como suporte imunitário, produção de energia e transporte de oxigénio pelo corpo.