CÉREBRO

Ovos promovem melhor funcionamento do cérebro

Todos os nutrientes são importantes para o crescimento e para o normal funcionamento do cérebro. No entanto, existem alguns nutrientes que são mesmo essenciais durante o desenvolvimento infantil, incluindo a proteína, a colina, o ferro, o cobre, o zinco e, entre outros, as vitaminas A, B, C e D.

Ovos promovem melhor funcionamento do cérebro
VITAMINAS

DIETA E NUTRIÇÃO

VITAMINAS

Segundo investigadores, os primeiros três anos de vida de uma criança são críticos para o desenvolvimento do cérebro, sendo que uma falha na otimização do desenvolvimento do cérebro durante esse período pode resultar em consequências de longo prazo para a sua educação, potencial de trabalho e saúde mental em adultos.

A nutrição é uma forma de otimizar o desenvolvimento inicial do cérebro e é por isso que uma dieta equilibrada é fundamental, uma vez que a dieta das crianças também pode impactar o cérebro no âmbito do comportamento e concentração.

Recentemente, estudos mostraram que as crianças devem consumir ovos com regularidade, uma vez que estes alimentos são ricos em colina, que é fundamental para o desenvolvimento infantil e para a função cerebral.

De acordo com um desses estudos, um ovo grande com gema contém 125 miligramas (mg) de colina, o que equivale à metade do valor recomendado para consumo por parte de crianças com idades entre os quatro e os oito anos.


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