ALIMENTAÇÃO

Gengibre ajuda a melhorar digestão

O gengibre possui propriedades benéficas para a saúde e é usado como remédio natural há centenas de anos.

Gengibre ajuda a melhorar digestão
VITAMINAS

DIETA E NUTRIÇÃO

VITAMINAS

Para além de ser rico em hidratos de carbono, fibras dietéticas e proteínas, este alimento também contém grandes quantidades de micronutrientes essenciais, como ferro, potássio, magnésio, fósforo e zinco.

Em termos de vitaminas, o gengibre contém ácido fólico, niacina, riboflavina e vitaminas B6, e C.

O gengibre é, por isso, bastante benéfico para a saúde, podendo, por exemplo, melhorar a digestão, uma vez que ajuda a relaxar os músculos intestinais e promove a eliminação de gases do sistema digestivo.

De acordo com um estudo recente, o consumo de gengibre também pode prevenir o aparecimento de úlceras estomacais, ao inibir o crescimento de Helicobacter pylori (H. pylori), um tipo de bactéria que pode infetar o estômago.

Fonte: Food News

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