Mirtilos melhoram saúde cerebral e memória
Além de protegerem contra o cancro e contra doenças cardiovasculares, os mirtilos também podem melhorar a função cerebral e a memória.
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De forma razoavelmente simplificada, a memória humana pode ser definida como a capacidade inata do cérebro para obter, armazenar e evocar informações disponíveis no cérebro – a chamada memória biológica interna –, ou em dispositivos artificiais externos designados por memória artificial. LER MAIS
A conclusão foi anunciada por investigadores da Universidade de Exeter e da Universidade de West England, ambas no Reino Unido, que descobriram que a ingestão de suplementos de mirtilo aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro e aumenta a atividade cerebral.
Para o estudo, os cientistas pediram a 26 adultos saudáveis que tomassem um suplemento de mirtilo ou um placebo diariamente.
Após três meses, aqueles que tomaram o suplemento de mirtilo mostraram melhorias significativas na atividade cerebral e no fluxo sanguíneo para áreas do cérebro ligadas à função cognitiva, em comparação com aqueles que receberam o placebo.
Os participantes também registaram melhorias na memória de trabalho, comportamento e a tomada de decisões.