Proibir venda de refrigerantes no trabalho positivo para a saúde
Um novo estudo mostrou que proibir a venda de refrigerantes e bebidas açucaradas nos refeitórios dos locais de trabalho tem um efeito positivo para a saúde.
DIETA E NUTRIÇÃO
BEBIDAS AÇUCARADAS
Sabia que cerca de metade do limite diário do consumo calórico recomendado para açúcares simples, pode facilmente ser ultrapassado pela ingestão de uma única lata de refrigerante? Impressionante, não é? LER MAIS
O estudo examinou os efeitos da proibição deste tipo de bebidas na Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos.
Os cientistas examinaram 214 funcionários da instituição que trabalhavam em cargos de serviço ou técnicos antes e depois da proibição de refrigerantes em 2015.
Antes do estudo, os funcionários consumiam, em média, cerca de um litro de refrigerantes por dia. Metade do grupo recebeu formações sobre os efeitos do açúcar do organismo, com estratégias para reduzir o seu consumo.
Dez meses após a proibição, os funcionários reduziram a ingestão diária de açúcar em metade; os funcionários obesos tiveram os melhores resultados, com a ingestão de refrigerantes por parte deste grupo a diminuir em mais de 70 por cento.
Verificou-se também que alguns participantes perderam gordura abdominal; aproximadamente metade dos participantes perdeu peso, enquanto a outra metade aumentou. No entanto, o estudo observou que, de uma forma geral, não houve mudanças no índice de massa corporal dos participantes.
Por fim, os cientistas também descobriram que aqueles que reduziram a ingestão de refrigerantes também melhoraram a sua sensibilidade à insulina.