Conheça alguns alimentos que promovem a saúde ocular
Cuidar da saúde ocular é fundamental para evitar doenças como a degeneração macular relacionada à idade e cataratas. Estudos recentes afirmam ainda que uma boa saúde visual pode contribuir para uma maior longevidade.
A visão é um dos mais importantes sentidos. Sem ela sentimo-nos perdidos num mundo de escuridão. Por todo o mundo, cientistas lutam para encontrar novos tratamentos e erradicar as doenças oculares.
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Segundo um estudo publicado no The Lancet Global Health, o risco de mortalidade era 29 por cento maior naqueles com deficiência visual leve, em comparação com aqueles com visão normal. O risco aumentou para 89 por cento para aqueles com deficiência visual severa.
Alguns alimentos podem desempenhar um papel na prevenção de doenças oculares e na manutenção da saúde ocular:
Sumo de laranja - contém carotenoides que podem inibir a inflamação das células. Vários estudos observaram uma redução do risco de degeneração macular relacionada à idade com o aumento da ingestão de carotenoides;
Pimentos vermelhos - alguns estudos associaram a alta ingestão de vitamina C a um risco reduzido de formação de cataratas. Os pimentos vermelhos são uma boa fonte.
Sementes de abóbora - as sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco, o que pode ajudar a retardar a progressão da degeneração macular relacionada à idade e perda de visão, evitando danos celulares na retina.
