É fácil promover um pequeno-almoço saudável e delicioso para toda a família, bastando para isso usar a imaginação, diversificar os alimentos e inovar as formas de preparação e de apresentação.
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Este alimento, muitas vezes evitado devido aos seus níveis de colesterol, é composto por muitas proteínas, fornecendo a quem o consome uma fonte estável e sustentada de energia.
Além disso, a leucina, o aminoácido mais abundante nos ovos, é conhecida por estimular a produção de energia de várias maneiras: a leucina pode ajudar as células a absorver mais açúcar no sangue, estimular a produção de energia nas células e aumentar a degradação da gordura para produzir energia.
Os ovos são também ricos em vitaminas B, vitaminas que ajudam as enzimas a desempenhar melhor os seus papéis no processo de decomposição dos alimentos para obter energia.
