Salmão é rico em ómega-3
Segundo recomendações da American Heart Association, as pessoas devem consumir peixe, pelo menos, duas vezes por semana. O salmão, em particular, é um bom alimento, uma vez que pode melhorar a saúde cardiovascular.
Isto acontece, entre outros motivos, porque o salmão é uma ótima fonte de ácidos gordos ómega 3.
De acordo com várias pesquisas, os ómegas 3 oferecem uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo o alívio de sintomas de doenças oculares, controlo dos sintomas da artrite reumatoide e melhoria da função cognitiva.