De acordo com especialistas, uma vez que são compostas por quantidades significativas de ácidos gordos ómega-3, as sementes de chia podem ser benéficas para a saúde da pele, em especial se forem consumidas ao pequeno-almoço.
Este período é de transição entre a infância e a idade adulta em que o corpo se desenvolve física e mentalmente. O que se passa com o corpo quando atravessamos a puberdade?
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Os ácidos gordos ómega-3 não apenas ajudam a reduzir os níveis de inflamação, como também asseguram a hidratação da pele, o que é crucial para que esta mantenha um aspeto saudável e jovem.
Um estudo realizado por cientistas da Universidade Estadual do Ohio, nos Estados Unidos, revelou que consumir uma maior quantidade de ácidos gordos ómega-3 pode ajudar os glóbulos brancos a preservar segmentos de ADN, denominados telómeros, que são conhecidos por encurtarem com o tempo como consequência do envelhecimento.
A suplementação com ácidos gordos ómega-3 também reduziu o nível de stress oxidativo causado pelos radicais livres.
