Sumo de pickles ajuda a controlar níveis de açúcar no sangue
Apesar do seu sabor azedo e considerado por muitos pouco agradável, o sumo de pickles pode ser bastante benéfico para a saúde.
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Segundo alguns estudos, a ingestão regular desta bebida pode fornecer níveis elevados de antioxidantes que conferem vários tipos de benefícios, desde o alívio da dor à perda de peso.
Consumir sumo de pickles regularmente também pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue sob controlo, graças ao efeito antidiabético desta bebida.
Um estudo recente descobriu que ingerir uma pequena porção de sumo de pickles antes das refeições ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, especialmente em pessoas com diabetes tipo 2; este distúrbio crónico pode levar ao aparecimento de vários problemas de saúde, incluindo cegueira e danos nos rins.