Estes quatro condimentos reduzem a inflamação
A inflamação crónica pode potenciar o desenvolvimento de várias doenças graves, incluindo diabetes e cancro. A dieta desempenha um papel crucial na saúde, por isso o que come, incluindo várias ervas e especiarias, pode afetar o nível de inflamação do organismo.
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De acordo com vários especialistas em nutrição, estes quatro condimentos ajudam o organismo a reduzir a inflamação:
Gengibre - o gengibre tem vários compostos ativos e parece reduzir os marcadores inflamatórios no corpo.
Alho - o alho é rico em compostos de enxofre que parecem reduzir os marcadores inflamatórios e aumentar os níveis de antioxidantes benéficos.
Curcumina: A curcumina, o composto ativo mais conhecido da curcuma, parece reduzir a inflamação.
Pimenta preta - estudos sugerem que a pimenta preta pode reduzir os sinais de inflamação.