De acordo com uma nova pesquisa, pessoas que consomem uma dieta rica em fibras dietéticas de frutas e vegetais tê mais benefícios dietéticos do que aquelas que não o fazem.
Ainda que em pequenas quantidades, a vitamina K é um nutriente de que o organismo humano necessita, para se manter em bom funcionamento e permanecer saudável.
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Comer frutas inteiras, mesmo em batidos, continua a ser uma boa fonte de nutrientes, mas, ainda assim, existem algumas desvantagens.
Uma desvantagem de ingerir frutas em batidos é que se torna mais fácil consumir várias peças de fruta a um ritmo mais rápido, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.
Por outro lado, como a mastigação aumenta a saciedade, os batidos não deixam as pessoas tão saciadas quanto ficariam caso ingerissem a fruta na sua forma original.
