De acordo com especialistas, o facto de os mirtilos terem na sua composição fibra, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina B6 e fitonutrientes pode contribuir de forma significativa para a saúde cardiovascular.
A nova era dos dispositivos móveis e dos serviços online vieram mudar o tradicional conceito de sociabilização, em particular entre os mais jovens, permanentemente ligados ao mundo digital.
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Aliada a este benefício está também a questão de estas bagas não conterem quaisquer níveis de colesterol; o seu conteúdo rico em fibras ajuda a reduzir a quantidade total de colesterol no sangue e diminui o risco de doença cardiovascular.
Por outro lado, a vitamina B6 e o ácido fólico presentes nos mirtilos evita a acumulação de um composto conhecido como homocisteína; níveis excessivos deste composto podem danificar os vasos sanguíneos e causar problemas cardiovasculares.
Segundo um estudo realizado pelas universidades de Harvard e de East Anglia, nos Estados Unidos e no Reino Unido, respetivamente, o consumo regular de antocianinas pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares em até 32 por cento em mulheres jovens e de meia-idade.
O estudo descobriu ainda que mulheres que consumiam, pelo menos, três porções de mirtilos ou morangos durante a semana mostraram ter benefícios ainda maiores.
