Pistachos podem melhorar níveis de colesterol
Os pistachos são um tipo de fruto seco que contêm propriedades anti-inflamatórias, para além de serem ricos em antioxidantes; especialistas em nutrição consideram este alimento um dos mais saudáveis dentro do grupo dos frutos secos, uma vez que, por cada porção de 200 gramas, os pistachos contêm quase seis gramas de proteína.
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Para além disso, um estudo recente descobriu que os pistachos podem ajudar a melhorar os níveis de colesterol no sangue: consumir, pelo menos, entre 56 a 84 gramas deste alimento por dia pode, inclusivamente, aumentar os níveis de colesterol HDL, considerado o colesterol bom.
Os pistachos também podem ajudar a melhorar os fatores que influenciam o risco de doenças cardiovasculares, como a pressão arterial.