Consumo de pera pode aumentar sensação de saciedade
A pera é uma fruta que contém muitos nutrientes: ricas em vitamina K e cobre, apenas uma pera pode fornecer dez por cento da dose diária recomendada de vitamina C e 18 por cento da dose diária recomendada de fibra.
Para além disso, as peras também contêm antioxidantes, que ajudam a reduzir os níveis de inflamação, prevenindo o aparecimento de doenças crónicas, incluindo cancro e doenças cardiovasculares.
Mesmo sendo naturalmente doces, as peras não fazem com que os níveis de açúcar no sangue aumentem, pelo contrário, ajudam a estabilizá-los.
Graças ao seu alto teor de fibras, as peras também promovem uma maior sensação de saciedade. É também o seu conteúdo rico em fibras que faz com que esta fruta desempenhe um papel fundamental na promoção de um movimento intestinal regular.
A fibra também serve como alimento para as bactérias “boas” que auxiliam na digestão e eliminam micróbios alimentares nocivos dos intestinos.
Por fim, alguns estudos sugerem que as peras têm benefícios anticancerígenos promissores; essa propriedade deve-se, muito provavelmente, ao seu conteúdo rico em antioxidantes, uma vez que este previne os danos celulares causados pelos radicais livres que estão associados a doenças oncológicas.