DIABETES

Mirtilos melhoram sensibilidade à insulina

De acordo com especialistas, o mirtilo pode beneficiar pessoas que apresentem resistência à insulina, como aquelas diagnosticadas com diabetes tipo 2.

Mirtilos melhoram sensibilidade à insulina

A resistência à insulina ocorre quando o pâncreas produz insulina em excesso e as células param de responder adequadamente a esta hormona.

Segundo os especialistas, os mirtilos têm a capacidade de melhorar a sensibilidade à insulina, sendo as antocianinas presentes nestas bagas as principais responsáveis por este benefício.

Num estudo realizado em pessoas obesas, não diabéticas, mas resistentes à insulina, 67 por cento dos participantes que consumiram mirtilos obtiveram, pelo menos, uma melhoria de dez por cento nos níveis de sensibilidade à insulina, em comparação ao grupo de controlo.

Tendo em conta os resultados, o mirtilo poderá ser uma boa opção alimentar para pessoas com diabetes.

Fonte: Insider

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