Consumo de canela reduz níveis de colesterol
Estudos recentes que envolverem testes em animais demonstraram que a canela pode desempenhar um papel importante na redução dos níveis de concentrações de colesterol no corpo.
Num estudo em particular, ratos que foram alimentados com uma dieta que incluía extrato de canela mostraram ter níveis de colesterol HDL significativamente mais elevados do que os do grupo de controlo, alimentados com uma dieta sem o extrato.
Os resultados mostraram que a canela também pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol total e de colesterol LDL.