ANTIOXIDANTES
Alho melhora saúde hepática
O alho é rico em antioxidantes que promovem a saúde e outros fitoquímicos que beneficiam o organismo.
Por exemplo, o alho envelhecido é muito benéfico para pessoas que sofrem de problemas de fígado por ter vários nutrientes e antioxidantes que promovem o bom funcionamento deste órgão.
Este alimento reduz os marcadores de lesão hepática, diminuindo também os depósitos de gordura no fígado e reequilibrando o tamanho das células hepáticas.
Fonte:
Food News