A ingestão de fibra ajuda na digestão de alimentos, para além de melhorar o funcionamento dos intestinos, promovendo movimentos intestinais suaves e regulares.

Conforme observado em vários estudos, o aumento da quantidade de fibra dietética demonstrou reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, bem como patologias crónicas, como obesidade, diabetes, hipertensão e certas doenças gastrointestinais.