Dietas vegetarianas ajudam a controlar inflamação crónica
Embora a inflamação faça parte do mecanismo natural de cura do corpo, a inflamação descontrolada tem sido associada a uma série de problemas de saúde graves, incluindo doenças cardiovasculares e cancro.
Não pense que as lombrigas são uma doença do passado rural. Elas ainda andam por ai e podem entrar na sua casa de várias maneiras. Quanto mais depressa for identificado mais eficaz a sua eliminação.
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Contudo, recentemente, investigações têm demonstrado que dietas vegetarianas - ricas em frutas, vegetais biológicos e grãos integrais - podem ajudar a reduzir os casos de inflamação.
De acordo com especialistas, isso ocorre porque os alimentos que compõem estas dietas são compostos por muitos fitonutrientes, como carotenoides e flavonoides, que podem ajudar a combater os radicais livres prejudiciais, conhecidos por causar inflamação no organismo.
