VITAMINA C

Vitamina C combate inflamação e mantém pele saudável

A vitamina C é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunitário, e tem capacidade para combater processos inflamatórios e ajudar a promover a saúde da pele durante o envelhecimento.

Vitamina C combate inflamação e mantém pele saudável

Apesar de estar presenta nos citrinos, a vitamina C pode ser encontrada em muitos outros alimentos, incluindo nos kiwis e nos pimentos; embora possa ser fornecida na forma de suplemento, os médicos aconselham que as pessoas a obtenham, preferencialmente, através dos alimentos de uma dieta saudável.

De acordo com os especialistas, quando as pessoas recorrem a suplementos, estão a obter apenas aquela vitamina em específico. Isso já não acontece com a ingestão de alimentos, uma vez que estes não fornecem apenas vitamina C, mas também outras vitaminas, minerais, fitonutrientes, fibras e compostos benéficos que desempenham um papel mais eficaz em manter uma saúde ideal.

Além disso, a vitamina C derivada de alimentos está associada à diminuição da incidência de várias doenças crónicas.

Fonte: MSN

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