ANTIOXIDANTES

Ruibarbo pode melhorar memória

O ruibarbo contém vários antioxidantes poderosos, nutrientes e compostos benéficos associados a diversos benefícios para a saúde, desde um melhor funcionamento do cardiovascular até a um menor risco de doenças crónicas, incluindo cancro.

Ruibarbo pode melhorar memória

Recentemente, algumas investigações sugerem que este alimento também pode melhorar a memória.

Rico em antocianinas, um grupo de pigmentos que conferem aos alimentos cores vibrantes, o ruibarbo pode assim melhorar a memória e combater o declínio cognitivo associado à idade.

Fonte: Food News

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