Arando protege contra síndrome metabólica
Para além de serem baixos em calorias, os arandos possuem propriedades anti-inflamatórias que podem ser úteis para pessoas com síndrome metabólica.
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Um estudo publicado no Journal of Functional Foods sugere que o consumo desta fruta pode ajudar a melhorar a função da insulina e os níveis de lípidos no sangue.
Contudo, os especialistas alertam que os arandos secos têm muito mais calorias do que os arandos frescos.
Os arandos frescos também são uma boa fonte de vitamina C, uma vitamina que desempenha um papel fundamental na imunidade, de acordo com uma pesquisa publicada na revista Nutrients.