Apesar de bastante conhecida, nem sempre as pessoas têm uma real noção dos benefícios para a saúde que a couve pode oferecer. Este vegetal é composto por vários nutrientes essenciais e pode ser adicionado à dieta de diferentes maneiras, seja em saladas, sanduíches ou sopas.
Se não está contente com a sua rotina, mas não tem tempo ou disposição para frequentar um ginásio, não desespere pois encontrámos uma solução para o seu caso!
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A couve contém vitamina C, uma vitamina que é benéfica para o sistema imunitário que, quando saudável, ajuda a prevenir várias doenças. A vitamina C também ajuda na absorção do ferro da dieta consumida.
Para além disso, a couve é igualmente um vegetal baixo em calorias que pode auxiliar na perda de peso, daí que a sopa de couve seja comummente consumida por pessoas que querem perder peso.
A couve é ainda rica em fibras, um nutriente que promove uma maior saciedade. E exatamente por ser rica em fibras, este vegetal também pode ajudar a promover a digestão.
A fibra potencia os movimentos intestinais que mantêm o sistema digestivo saudável, para além de beneficiar a microbiota intestinal.
