Pensada com o objetivo de aperfeiçoar todas as capacidades físicas de um indivíduo, o Crossfit trabalha a força, resistência, flexibilidade, agilidade, potência, velocidade, coordenação, equilíbrio e precisão.
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Por exemplo, apenas uma porção deste fruto seco contém 20 por cento da dose diária recomendada de magnésio, que promove a função muscular e nervosa e a produção de energia, e pode reduzir o risco de hipertensão, doenças cardiovasculares e diabetes.
Essa mesma porção também fornece 20 por cento da dose diária recomendada de manganês, um nutriente essencial para ossos fortes, reprodução, coagulação do sangue e um sistema imunitário fortalecido.
O caju também contém zinco (que apoia o sistema imunitário e o metabolismo), fósforo (que auxilia no crescimento, manutenção e reparação de células e tecidos e ajuda os rins a filtrar resíduos), ferro (essencial para as células vermelhas do sangue transportarem oxigénio) e selénio (que auxilia o sistema reprodutivo e protege contra os radicais livres). Em doses mais baixas, os cajus também contêm tiamina, vitamina K e vitamina B6.
