As rosas, de acordo com especialistas culinários, têm um sabor rico, doce e terroso, o que as torna o complemento perfeito para molhos e saladas; por outro lado, estas flores também podem ser embebidas e misturadas em bebidas, dando-lhes um aroma floral.

Além disso, as rosas também são conhecidas por oferecerem benefícios potenciais à saúde, com alguns estudos a sugerirem que certos compostos presentes nestas flores podem ajudar a reduzir a ansiedade e a promover o relaxamento.

Os especialistas alertam, contudo, que é preciso ter conhecimento sobre as rosas que podem ser comestíveis.