ALIMENTAÇÃO

Alho pode reduzir risco de doença oncológica

Para além de outros nutrientes essenciais, o alho é uma fonte riquíssima de fitoquímicos, que ajudam a fornecer proteção contra danos celulares, reduzindo o risco de certos tipos de cancros.

Alho pode reduzir risco de doença oncológica

Os fitoquímicos são compostos encontrados em vegetais e em algumas frutas que estão associados a um risco reduzido de doenças crónicas. Existem evidências de que o consumo de fitoquímicos presentes no alho pode ter efeitos anticancerígenos e potencialmente reduzir o risco de cancro do estômago e colorretal.

Ainda assim, os cientistas argumentam que existe a necessidade da realização de mais pesquisas em seres humanos sobre o tema.

Fonte: Insider

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