Cacau promove função cognitiva
De acordo com vários estudos, o consumo de cacau pode promover um melhor desempenho da função cognitiva.
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Isso ocorre porque o cacau é composto por antioxidantes que podem reduzir o risco de doenças neurodegenerativas, uma vez que apoiam a produção de neurónios e a função cerebral, bem como melhoram o fluxo sanguíneo para o cérebro.
Além de ajudar a melhorar a função cognitiva, os antioxidantes do cacau também podem exercer alguns efeitos positivos sobre o humor, de acordo com outro estudo que observou a absorção e a acumulação de flavonoides nas regiões do cérebro envolvidas na aprendizagem e na memória.
Conforme detalhado na pesquisa, essa acumulação de antioxidantes ajuda a reduzir os níveis de stress, bem como promove um maior bem-estar psicológico geral.
Além disso, o cacau é considerado por especialistas uma das melhores fontes vegetais de magnésio, um mineral que ajuda a transformar glicose em energia, o que permite que o cérebro trabalhe com maior foco.