O AKG é um tipo de gordura presente em estruturas com funções relacionadas com o sangue, como a medula óssea, o baço e o fígado, que também é abundante no leite materno e nas células vermelhas do sangue.

Estudos em laboratório e em animais sugerem que o AKG pode ter um potencial anti-tumoral por meio da ativação de macrófagos e efeitos anti-angiogénicos.

Os macrófagos são um tipo de glóbulo branco que digere células nocivas e danificadas, incluindo células cancerígenas, e são considerados fundamentais para a defesa anti-tumoral.

Enquanto isso, um efeito anti-angiogénese significa que este óleo restringe a formação de novos vasos sanguíneos que podem alimentar as células cancerígenas. Assim, ajuda a desacelerar o crescimento e a disseminação do tumor.

Além disso, o óleo de fígado de tubarão contém esqualeno; pesquisas em animais mostraram que o esqualeno pode proteger contra a incidência de cancro da pele, do cólon e do pulmão devido à sua capacidade antioxidante, que combate os efeitos indutores do cancro dos radicais livres, bem como interfere na influência cancerígena de certas substâncias.

Além disso, acredita-se que o esqualeno reduz a inflamação causada por medicamentos anticancerígenos, o que o torna uma terapia complementar adequada durante o tratamento de quimioterapia.