Aipo é rico em antioxidantes e outros compostos bioativos
O aipo contém vários antioxidantes e dezenas de substâncias anti-inflamatórias potentes. Estes compostos benéficos podem ajudar a prevenir danos celulares associados ao envelhecimento prematuro e várias doenças.
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Estudos já realizados mostraram que o aipo contém substâncias naturais que podem ajudar a otimizar a circulação e reduzir a pressão arterial.
A quercetina, um conhecido flavonoide, ajuda a combater a inflamação aguda e crónica, para além de também poder ajudar a proteger contra doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer.
Além disso, a quercetina está associada à apoptose, o processo no qual células desgastadas ou disfuncionais morrem, o que ajuda a reduzir o risco de cancro.
