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Sementes de cânhamo reduzem risco de doenças cardiovasculares

O cânhamo é uma planta multifuncional, sendo que existem cerca de uma dúzia de espécies de cânhamo, todas elas nutritivas e comestíveis; as sementes desta planta são consideradas superalimentos.

Sementes de cânhamo reduzem risco de doenças cardiovasculares

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Os inúmeros benefícios para a saúde das sementes de cânhamo estão relacionados com o seu conteúdo nutricional: os ácidos gordos essenciais ómega-3 e 6, por exemplo, compõem mais de 30 por cento das sementes de cânhamo.

As sementes de cânhamo também são abundantes em proteínas vegetais e em todos os nove aminoácidos essenciais. Na verdade, mais de 25 por cento das calorias totais das sementes provêm de proteínas vegetais.

Pesquisas também sugerem que o consumo de sementes de cânhamo também pode levar a uma melhor saúde cardiovascular.

Estas sementes são uma das mais ricas fontes de arginina, um aminoácido que produz óxido nítrico, molécula de gás que ajuda a reduzir a pressão arterial para uma melhor circulação.

A longo prazo, isso pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardiovasculares, uma das principais causas de morte em todo o mundo.

Fonte: Food News

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