ALIMENTAÇÃO

Vinagre de sidra eficaz na perda de peso e redução do colesterol

Um estudo publicado na revista Bioscience, Biotechnology & Biochemistry revelou que consumir vinagre de sidra todos os dias pode levar à perda de peso, redução da gordura abdominal, menor circunferência da cintura e menos triglicerídeos no sangue.

Vinagre de sidra eficaz na perda de peso e redução do colesterol

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Mais especificamente, o estudo descobriu que aqueles que consumiram uma colher de sopa de vinagre durante um período de três meses perderam 2,6 quilos, e aqueles que consumiram duas colheres de sopa perderam 3,7 quilos no mesmo período.

Um estudo francês de 2016, realizado em roedores, descobriu que os distúrbios metabólicos causados por uma dieta rica em gordura são bloqueados ao tomar vinagre de sidra, que provou ter um efeito capaz de promover a saciedade.

Segundo a pesquisa, adicionar vinagre de sidra às dietas ricas em gordura de alguns ratos foi capaz de diminuir significativamente a ingestão de alimentos pelos animais.

Já um estudo publicado no Pakistan Journal of Biological Sciences, mostrou que ratos não diabéticos alimentados com uma dieta com vinagre de sidra verificaram uma redução significativa do colesterol LDL (o colesterol mau associado a doenças cardíacas) e um aumento no HDL (o tipo bom).


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