Usada durante séculos como uma erva medicinal, não existem dúvidas sobre os benefícios para a saúde e usos medicinais da moringa. Esta planta está relacionada com a família das Brassicas, onde se incluem vegetais como a rúcula, os espinafres e os brócolos, o que pode explicar as altas quantidades de nutrientes e compostos vegetais que a compõem, como glucosinolatos e flavonoides.
Esta geração de avós é a primeira na história que pode esperar ter, em média, vinte anos para ver os netos crescer, e não é estranho encontrar avós ainda a trabalhar. A dinâmica Avós-Netos mudou?
LER MAIS
Desde a casca da árvore até às raízes, todas as partes da moringa são ingredientes populares em diferentes cozinhas e medicamentos tradicionais em todo o mundo.
A moringa é bastante eficaz no combate aos radicais livres; os radicais livres são moléculas instáveis que surgem como resultado da poluição, ingestão de alimentos fritos e danos causados pelo sol.
Mais frequentemente, essas moléculas causam stress oxidativo que leva a danos celulares e envelhecimento prematuro. O antídoto? Antioxidantes, como quercetina, kaempferol, taninos e ácido ascórbico, que podem ser encontrados na moringa.
Para além de combater os radicais livres, a moringa também reduz a inflamação; estudos descobriram que um alcaloide, chamado moringina, e o pigmento vegetal quercetina ajudam a suprimir a inflamação relacionada a condições como doenças cardiovasculares e cancro.
