Bicarbonato de sódio pode aumentar desempenho físico
O bicarbonato de sódio é um suplemento popular entre os atletas. Alguns estudos mostraram que o bicarbonato de sódio pode ajudar as pessoas a terem um melhor desempenho, especialmente durante exercícios anaeróbicos ou treinos de alta intensidade.
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Durante o exercício de alta intensidade, as células musculares começam a produzir ácido lático, responsável pela sensação de dor que as pessoas sentem durante o exercício. O ácido lático também reduz o pH dentro das células, o que pode causar cansaço nos músculos.
O bicarbonato de sódio tem um pH alto, o que pode ajudar a retardar a fadiga, permitindo que as pessoas se exercitem durante mais tempo. Por exemplo, um estudo descobriu que pessoas que tomaram bicarbonato de sódio exercitaram-se por uma média de 4,5 minutos a mais do que as pessoas que não tomaram bicarbonato de sódio.
Outro estudo acrescentou que ingerir bicarbonato de sódio cerca de três horas antes do exercício resulta num menor desconforto gastrointestinal.