Sementes de sésamo podem ter propriedades anticancerígenas
Nos últimos anos, as sementes de sésamo têm sido cada vez mais analisadas devido às suas propriedades anticancerígenas.
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Acredita-se que dois dos compostos das sementes de sésamo preto – o sesamol e a sesamina - contribuam para essas propriedades; o sesamol demonstrou possuir propriedades anticancerígenas em vários estudos com animais e em laboratório.
Esses estudos observaram a capacidade do composto de combater o stress oxidativo e regular vários estágios do ciclo de vida das células e vias de sinalização - cada um dos quais desempenha um papel no desenvolvimento do cancro.
A sesamina desempenha um papel semelhante na prevenção do cancro, uma vez que este composto também parece promover a destruição das células cancerígenas por apoptose e autofagia.