Ingestão de peixe pode proteger cérebro contra poluição
Mulheres mais velhas que consomem, pelo menos, uma a duas porções por semana de peixe ou marisco conseguem ingerir ácidos gordos ómega-3 suficientes para neutralizar os efeitos da poluição do ar no cérebro, de acordo com um novo estudo publicado na revista Neurology.
Um dos mais belos e sublimes momentos que se pode vivenciar na natureza é a chegada de um novo ser. O nascimento de um ser humano não é exceção.
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Cientistas descobriram que, entre as mulheres mais velhas que viviam em áreas com altos níveis de poluição do ar, aquelas que tinham os níveis mais baixos de ácidos gordos ómega-3 no sangue tinham um menor volume cerebral do que as mulheres que tinham os níveis mais altos.
O estudo envolveu 1 315 mulheres, com uma idade média de 70 anos que não apresentavam demência no início do estudo.
