ALIMENTAÇÃO

Descubra o que acontece ao seu corpo quando come ovos

O consumo de ovos contribui para aumentar os níveis de proteína no organismo e também melhora a saúde em geral. Este alimento é rico em aminoácidos, antioxidantes e gorduras saudáveis.

Descubra o que acontece ao seu corpo quando come ovos

Tanto a clara como a gema têm nutrientes essenciais para o organismo, nomeadamente com composto que combate a gordura chamado colina.

A publicação Eat This, Not That! refere uma série de efeitos do consumo de ovos no corpo, dos quais se destacam estes:

Impulsiona o bom funcionamento do sistema imunitário: os ovos são ricos em selénio, um nutriente que ajuda a apoiar o sistema imunitário e a regular as hormonas da tiroide.

Aumenta os níveis de energia: a vitamina B2 ajuda o corpo a converter alimentos em combustível, o que, por sua vez, é usado para produzir energia.

Protege o cérebro: isso deve-se principalmente a um nutriente essencial chamado colina. É um componente das membranas celulares e é necessário para sintetizar a acetilcolina: um neurotransmissor. Estudos já realizados mostraram que a falta de colina tem sido associada a distúrbios neurológicos e à diminuição da função cognitiva.


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