Nozes ajudam na regulação do sono
Apesar da maioria dos frutos secos partilharem os mesmos nutrientes e benefícios para a saúde, as nozes são frequentemente as mais recomendadas; este alimento é a fonte mais rica de ácido alfa-linoleico, um ómega-3 à base de plantas.
DOENÇAS E TRATAMENTOS
DOENÇA CELÍACA
Não existem cura ou medicamentos. Dieta rigorosa e suplementos são uma realidade para toda a vida. Comer fora de casa é um desafio. Como viver com a doença celíaca? LER MAIS
As nozes contêm melatonina, uma hormona que ajuda na regulação do sono; estudos descobriram que grandes quantidades de melatonina promovem um sono mais tranquilo e recuperador.
Estes frutos secos são uma das fontes mais ricas de gorduras insaturadas à base de plantas que ajudam a combater todos os tipos de inflamações. Em particular, e mais uma vez, o ácido alfa-linoleico que as compõem reduz a pressão alta.
Por fim, também devido ao ácido alfa-linoleico encontrado nestes alimentos, as nozes neutralizam os efeitos do envelhecimento no cérebro, protegem o cérebro contra inflamações e ajudam a manter a saúde cerebral, reduzindo o risco de demência.