Mirtilos podem promover saúde pulmonar
Os mirtilos são compostos por vários nutrientes e o seu consumo tem sido associado a vários benefícios para a saúde, incluindo a proteção e a preservação da função pulmonar.
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Estas bagas são uma fonte rica de antocianinas, incluindo malvidina, cianidina, peonidina, delfinidina e petunidina; as antocianinas são pigmentos que já demonstraram proteger o tecido pulmonar contra danos oxidativos.
Um estudo que contou com a participação de 839 homens descobriu que a ingestão de mirtilos estava associada a uma menor taxa de declínio da função pulmonar e que o consumo de duas ou mais porções de mirtilos por semana diminuiu o declínio da função pulmonar em até 38 por cento, em comparação com uma baixa ou inexistente ingestão de mirtilos.