Ingestão excessiva de vitamina C pode causar danos à saúde
O corpo necessita de vitamina C; contudo, doses elevadas desta vitamina podem causar muitos problemas digestivos, entre outros problemas de saúde.
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A vitamina C é uma vitamina solúvel em água que suporta o crescimento e desenvolvimento normais e ajuda o corpo a absorver ferro. Como o corpo não produz ou armazena vitamina C, é importante incluir vitamina C numa dieta saudável.
Em adultos, a dose diária recomendada de vitamina C é de 65 a 90 miligramas (mg) por dia, e o limite superior é de 2 mil mg por dia.
Embora seja improvável que muita vitamina C na dieta seja prejudicial, doses excessivamente elevadas de suplementos de vitamina C podem causar diarreia, náuseas, vómitos, azia, cólicas abdominais, dores de cabeça e insónias.