DIABETES

Dieta à base de plantas pode ser eficaz contra diabetes

Graças a vários estudos, cientistas agora sabem que consumir mais vegetais e menos carne pode ajudar a prevenir a diabetes e impedir a sua progressão.

Dieta à base de plantas pode ser eficaz contra diabetes

Uma meta-análise publicada no Journal of Geriatric Cardiology mostrou que os elementos de uma dieta baseada em vegetais - leguminosas, grãos integrais, frutas, legumes e nozes - são benéficos para prevenir e tratar a diabetes tipo 2, a forma mais comum da doença.

Mas, ao contrário de dietas vegetarianas, uma dieta baseada em vegetais deixa margem para o consumo, embora reduzido, de carne magra, ovos, queijo e peixe; o que a torna uma opção viável para pessoas que desejam ingerir alimentos mais saudáveis, sem evitar totalmente o consumo de produtos de origem animal.

Fonte: Food News

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