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Vinho tinto pode beneficiar saúde cardiovascular

Um pequeno estudo sugere que o vinho tinto pode ser benéfico para a saúde cardiovascular de pessoas com diabetes tipo 2; esse benefício deve-se ao resveratrol, um composto antioxidante encontrado no vinho tinto e nas peles de uvas vermelhas.

Vinho tinto pode beneficiar saúde cardiovascular

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Para o estudo, os cientistas contaram com a participação de 57 pessoas com diabetes tipo 2; no início do estudo, a rigidez das aortas dos participantes foi medida, sendo que, durante as duas semanas após essa medição, os pacientes receberam uma dose diária de 100 mg de resveratrol.

A dose foi aumentada até 300 mg de resveratrol por dia por mais duas semanas. Após esse período, os participantes receberam um placebo sem polifenol por quatro semanas.

Os vasos sanguíneos dos pacientes também foram testados quanto à capacidade de relaxar e expandir conforme necessário, o que foi observado pelos cientistas como um indicador da boa função dos vasos sanguíneos.
Os investigadores descobriram que o tratamento com resveratrol reduziu a rigidez da aorta; no entanto, essa redução não foi estatisticamente significativa.

A dosagem de 100 mg reduziu a rigidez aórtica em 4,8 por cento, enquanto a dose de 300 mg reduziu em 9,1 por cento e o placebo aumentou a rigidez arterial.

Este estudo, de acordo com os autores, mostra que certas intervenções podem reverter as anomalias dos vasos sanguíneos que ocorrem devido à idade e têm maior probabilidade de aparecer em pessoas com diabetes tipo 2.

Fonte: Food News

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