Tal como acontece com outras leguminosas, a fava é uma boa fonte de proteína vegetal; de acordo com especialistas, apenas uma porção de favas pode fornecer cerca de dez gramas de proteína, além de nove gramas de fibra, o que promove um funcionamento intestinal saudável.
A fitoterapia, pode produzir tratamentos com elevada eficácia para as mais variadas patologias. Mas, contrariamente à crença popular, o uso de plantas medicinais não é completamente isento de riscos.
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Por ter baixos níveis de sódio, a fava também pode reduzir a sensação de inchaço, algo que não acontece com leguminosas com alto teor de sódio, que geralmente levam ao desenvolvimento de desidratação e de inchaço.
