A resposta a perder peso de forma definitiva pode estar escondida em tempos ancestrais, nos seres humanos antigos que sobreviveram a caçar, a pescar e a colher frutas e legumes silvestres.
LER MAIS
Estas nozes têm mais do que o dobro do teor de flavonoides encontrados noutros frutos secos, como amêndoas, castanhas e pistácios; quando comparadas a outras nozes, as nozes pecan também apresentam níveis mais altos de gama-tocoferóis, uma forma de vitamina E.
Dois estudos distintos sugeriram que aumentar os níveis de gama-tocoferóis através da ingestão de uma dieta rica em nozes ajuda a prevenir a oxidação do colesterol; o colesterol oxidado é um fator de risco para doenças cardiovasculares.
